美国禽流感疫情肆虐，自去年9月以来已有890万只火鸡、鸡和鸭感染并死亡，使得自2022年2月以来受影响的禽类总数达到1.84亿只。美国农业部指出印第安纳州是疫情热点地区，并预测今年火鸡产量将下降至480万磅。H5N1病毒和另一种影响鸡蛋生产的病毒的传播，导致节日前夕鸡蛋供应紧张、价格上涨，华盛顿州近期还报告了一例人类死亡病例。